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提高黃瓜種子產量的關鍵技術

   在黃瓜制種生產中,由于環境因素、制種技術等原因的影響,使得不同地區、同一地區不同制種戶及同一品種不同年份之間的制種產量差異很大。如何改進制種技術、提高制種產量,是目前農業科研及種子生產急待解決的難題。根據我們多年的研究和生產實踐,現將提高黃瓜制種的關鍵技術總結如下。

    1、土壤選擇  黃瓜為淺根性作物,根系吸收能力差,喜濕、怕澇、不耐旱,其對土壤要求雖不嚴格,但由于黏性土壤合水量大,澆水后地溫下降快,回升慢,不利于緩苗,缺水后土壤板結,不利于根系生長發育,黃瓜前期生長緩慢,第一條瓜授粉結籽能力差;而沙質土壤土質疏松,漏水漏肥,雖然植株前期生長發育較快,但后期根系容易老化,上部種瓜發育不良,種子千粒重顯著降低。對于此兩類土壤,應多施有機肥,以改善土壤結構,增加土壤通透性及保持肥效的持久延續。因此,黃瓜栽培以土壤顆粒適中,保水、保肥能力強,富含有機質,通透性較好的黃壤土和沙質壤土栽培為最好。

    2、合理配置養分,科學施肥  近年來生產中,集中大量使用氮肥,前期土壤養分濃度過高而造成傷根,根毛發生緩慢不利緩苗,緩苗后,營養生長過旺,不利于第一條瓜的授粉結籽,同時氮素容易從土壤中淋失和揮發,還易被土壤中黏土礦物和有機物質固定,造成很大的浪費,此外,氮肥的長期使用,造成土壤板結,影響黃瓜的正常生長。磷肥施用過多,不利于黃瓜的緩苗和第一條瓜的授粉受精,另外,磷肥的利用率較低,易在土壤中固化造成浪費。試驗證明,鉀肥能有效提高黃瓜的單株結瓜數和種子的千粒重從而提高種子的產量,每667平方米施氯化鉀30公斤可增產15%以上。據研究,每生產100公斤黃瓜種子,需要氮14.3公斤、磷17.78公斤、鉀47公斤。因此我們提出分期合理的進行氮、磷、鉀的配合施用,避免植株傷害、肥力浪費及土壤板結,有效提高黃瓜的種子產量。據研究,分批科學使用黃瓜采種專用肥的種子產量比單一施肥的提高10%——30%。根據采種的實踐:底肥約占總施肥量的一半;第1條瓜坐住后,集中均施或順水施1次,約占總施肥量的20%;有1/3——l/2的植株第2條瓜坐住時,集中施肥,為總施肥量的20%——25% ;一半植株坐住第3條瓜時再施5%——10%的肥料。

    3、合理密植  黃瓜的種子產量是由密度、單株結瓜數、單瓜結籽數及千籽重構成。根據田間隨機調查采種田密度,排除水、肥、地力及各種管理條件,探討密度這一單一因素對黃瓜種子產量的影響。密度低,群體光合作用效率不足,影響種子產量;密度過高,植株的呼吸消耗增大,植株之間葉片競爭空間,根系競爭養分,種子產量反而下降。在制種生產中,合理密植是種子產量增加的主要因素之一,否則將適得其反。根據試驗表明,不同黃瓜品種的適宜密度為5000——6000株/667平方米。

    4、了解雌花形態,科學用花  不同品種之間種子產量往往有較大的區別,排除品種的抗病性、抗逆性及生長勢之外,雌花的開花狀態及柱頭的形態特征起決定作用。品種之間的開花溫度也略有差別。柱頭的形態特征,對種子的產量影響很大,而不同品種之間的形態特征差異比較顯著。同一品種內由于環境條件的影響,柱頭的形態也有差別。據觀察,柱頭的形態一般為三大瓣六小瓣,根據柱頭的形態發育,柱頭主要分為四種類型:①規則的頭形,即各瓣發育良好,各瓣之間結合緊密;②開張的頭形,即三大瓣從中間開裂張開成銳角;③發育不全型,即三大瓣發育不一致或大或小;④平板型,即各瓣之間張開成鈍角。據調查,在同樣的條件下,授粉①型的柱頭,每條瓜種子數達 334粒,而③型的結籽數為125粒,②型為122粒,④型為67粒。品種的這種開花特性往往在根瓜尤為明顯,在中、上部的雌花則有較大的改善,授粉時可根據實際情況保留①型柱頭的雌花摘除其它類型雌花而不予授粉。另外,單瓜結籽數也與子房的狀態素質有關。開花時子房大而粗,也就是具有良好發育的素質,就易授粉結籽。

    5、掌握授粉溫度,適時授粉  黃瓜結籽數的多少決定于授粉、受精能力,而投粉、受精能力受溫度、濕度、營養狀況的影響,諸因素中,溫度是黃瓜生長發育的重要因素。試驗表明,黃瓜授粉的適宜溫度范圍在19-30℃, 25-28℃為最佳授粉溫度,在此溫度下授粉可獲得最大的單瓜結籽數,這可能與黃瓜的開花狀態有關。在此溫度范圍內雌花柱頭表面粘液較多,營養豐富,有利于花粉的發芽。同時,在此溫度范圍內花粉散發量最大,花粉活力最強。在相同溫度下授粉,不同品種的結籽數有區別,這很大程度上決定于種子腔的大小,和授粉時的植株生長勢及營養狀況。在低溫(18℃以下)和高溫(3l℃以上)下授粉,單瓜結籽數較低,有的根本無籽。因此,在黃瓜的授粉工作中,應盡可能在其最佳的授粉溫度范圍內進行(一般最佳時間為上午9:00——中午12:00),以達到最佳的授粉效果。

    6、合理調整植株生長  綁蔓對于采種黃瓜來講比生產黃瓜更為重要,按照其生理要求最低要求綁4道蔓,第1道領蔓,即將秧子領到架桿上;第2道保瓜,即在第1雌花上2-3葉處綁1 道,因為這時土地肥力足,加之澆水后,吸收快,很易造成瘋長而化瓜;第3道合理承重,此時已坐住2條瓜,底部重瓜,秧容易下坐;第4道節流,即在頂部將瓜秧狠綁1道,保證第4條瓜坐住,并保留瓜前2——3葉,確保上部種瓜成熟。

    7、及時防治病蟲害  病害使黃瓜營養器官及花、果受到傷害早衰,致使種子營養供應不足或不及時,種子成熟度不夠,不飽滿。葉部病害主要有霜霉病、白粉病、角斑病、炭疽病、褐斑病、細菌性斑點病等;對花、果實造成傷害的病害有灰霉病、黑星病、菌核病等,在生產中應有針對性地采取物理或化學方法及時防治,以免危害植株,影響采種。蟲害對黃瓜制種的影響不可忽視,近幾年蚜蟲危害比較猖獗,在6月上旬為蚜蟲發生的流行期,紗網制種雖對蚜蟲有一定防護作用,但并不能完全隔離,因此,應本著預防為主,及時發現及時消滅的原則,防止其發展蔓延;種瓜即將成熟時,則是紅蜘蛛和茶黃螨的發生盛期,在這段時間應加強田間管理,保證水肥充足,地面不能見干,同時加強藥劑防治,避免造成不必要的減產。

    8、根據天氣變化,加強田間管理  天氣條件主要是通過氣溫和空氣濕度對作物產生影響,氣溫和濕度是黃瓜生長的首要外部環境條件,亦是病蟲害發生的必要條件。在種瓜成熟期較高的溫度能加快種瓜的成熟或老化,如果濕度太小,地面過干,則種瓜自身結合水轉化成自由水,部分蒸發,部分被種子吸收,加之瓜皮透氣性加大而造成種子在種子腔內發芽。因此,加強后期水肥管理,種瓜及時采收,能有效防止種子在瓜內發芽和裂嘴;授粉期間,黃瓜的適宜濕度為白天65%——75%,夜間為85%——90%,白天空氣濕度大于85%時授粉結籽率降低;“熱陣雨”一般發生在7月份,正值種子成熟季節,也是外界氣溫最高的時候,在中午或下午高溫時間急驟降雨,對黃瓜的危害很大,容易造成大面積黃瓜死秧,造成種子減產。對于“熱陣雨”這種災害,目前尚無有效預防措施,一般采用“澇澆園”的方法即在“熱陣雨”過后,隨即用溫度較低的井水澆灌,以降低地溫,具有一定的效果。此外,適時采收、充分發酵、合理晾曬等技術措施,對黃瓜制種產量和質量的影響也至關重要。
作者:佚名


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