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農業農村部農產品加工綜合性重點實驗室2018年度開放課題申請指南

  農業農村部農產品加工綜合性重點實驗室依托中國農業科學院農產品加工研究所建設,是2011年由中華人民共和國農業農村部批準成立的30個綜合性重點實驗室之一,是農業農村部農產品加工重點實驗室學科群的牽頭單位。實驗室重點開展農產品加工品質與控制、農產品保鮮與物流、農產品營養與功能及農產品加工裝備等方面的研究。依據農業農村部重點開放實驗室“開放、流動、聯合、競爭”的運行機制,現面向國內外發布2018年度實驗室開放課題申請指南,歡迎相關單位科研人員踴躍申報。具體如下:

 

  一、課題申報對象

 

  1978年1月1日后出生,40周歲以下,具有中級以上技術職稱或博士學位的國內外高校、科研機構、企業和其他單位的科研人員,均可申請。

 

  二、課題申請時間

 

  2018年度申請書受理截止日期為2018年7月10日(以當地郵戳為準)。

 

  三、2018年度重點資助方向

 

  1. 油料加工與品質調控

  2. 肉品加工與品質調控

  3. 果蔬加工與品質調控

  4. 中式食品加工與裝備

  5. 食品功能因子研究與利用

  6. 食品酶工程

  7. 谷物加工與品質調控

  8. 薯類加工與品質調控

  9. 農產品采后生物學與保鮮

 

  四、課題申報須知

 

  1. 申請人下載課題申請書(附件1)后,根據本年度重點資助方向,按要求填寫申請書,經所在單位蓋章后,一式三份寄交本實驗室,同時發送電子版至指定郵箱。

  2. 課題研究期限:1年(2018.9-2019.9)

  3. 資助課題數量:2018年計劃資助開放課題6項左右

  4. 資助課題金額:每個項目資助金額為10-15萬元

  5. 本實驗室在收到開放課題申請書后經實驗室學術委員會評審,擇優資助。項目批準后申請人必須與實驗室簽訂合同,確保研究任務的完成

  6. 開放課題完成后,項目負責人需提交《開放課題總結報告》,并發表與課題內容相關的SCI論文1篇以上(含1篇)或1件授權專利

  7. 在開放課題資助下取得的有關論文、專利、成果等,應標注:中國農業科學院農產品加工研究所,農業農村部農產品加工重點實驗室,北京,100193(Key Laboratory of Agro-Products Processing,Ministry of Agriculture and Rural Affairs/ Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences)。

 

  五、通訊地址及聯系方式

 

  郵寄地址:北京市海淀區圓明園西路2號中國農業科學院農產品加工研究所科研1號樓農業農村部農產品加工重點實驗室,郵編:100193

  聯系人:張明晶、包郁明   

  聯系電話:010-62816023、010-62815970

  傳真:010-62816023

  Email: zhangmingjing@caas.cn

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